Manejo de Instrumentos de inseminacion
Manejo de Instrumentos de inseminacion https://docs.google.com/presentation/d/1avuOYAhC3v2y2zCRGrV7Q1YVPlebKA8UFLtc9p7dbA8/present?ueb=true#slide=id.p14
BUENAS PRACTICAS GANADERAS
Buenas Prácticas Ganaderas (BPG)
1- Ubicación e infraestructura
Al definir la ubicación de la empresa asegúrese que:
• Su función objetivo o propósito esté acorde con lo estipulado en el Plan de Ordenamiento Territorial del municipio.
• Se encuentre en una zona agroecológica adecuada para su uso en ganadería.
• Según la aptitud de los suelos de la finca se les dé el tratamiento y uso acorde con su capacidad.
• Este debidamente cercada y delimitada.
• En lo posible, mantenga en un lugar visible un mapa de la finca en el que delimite sus principales áreas o zonas.
La empresa debe contar con la infraestructura básica con accesos y drenajes debidamente señalizados que faciliten el adecuado manejo y promuevan la salud y el rendimiento productivo de los animales en todas las etapas de su vida:
1-1 CORRALES
Los corrales deben permitir el adecuado manejo de los animales y facilitar las rutinas de trabajo sin riesgos para los operarios y animales; para ello cerciórese de que estos
.Cuenten con superficies que faciliten su limpieza, tengan un declive del 2%, ranuramiento para no causar caídas ni problemas podales y provistos con paja o camas de otro tipo.
• Estén diseñados teniendo en cuenta el área adecuada para albergar los animales según: raza, edad, peso, estado productivo y número de animales.
• Estén construidos con materiales no tóxicos para los animales y debidamente techados y orientados teniendo en cuenta las inclemencias ambientales propias de la región.
• Cuenten con áreas de descanso de libre acceso y suficiente espacio para que se muevan con facilidad y sin causarse daño
1-2 COMEDEROS BEBEDEROS Y SALADEROS
Para este tipo de instalaciones tenga en cuenta que tanto bebederos, comederos y saladeros:
• Estén diseñados teniendo en cuenta el número de animales de la empresa.
• Estén debidamente techados.
• Cuenten con las dimensiones apropiadas para abastecer apropiadamente a los animales.
• Estén ubicados y distribuidos de manera que aseguren su funcionalidad y aprovechamiento
1-3 ÁREA DE DESPLAZAMIENTOS
El diseño y construcción de estas áreas deben proporcionar bienestar y seguridad tanto al personal como a los animales, por lo tanto verifique que:
• Tengan las dimensiones adecuadas para guiar los animales a otras áreas sin golpearlos.
• Dispongan del espacio suficiente para que pasen los carros alimentadores o carretas.
• Tengan puertas corredizas con tubos, a fin de que el ganado vea una vía de escape y animales al otro lado estimulando así su conducta de seguimiento.
1-4 ÁREA DE MANEJO
Estas áreas deben igualmente ofrecer bienestar tanto al personal como a los animales, por lo tanto asegúrese de que:
• Brinden seguridad tanto a los operarios como a los animales.
• Permitan un manejo ordenado y tranquilo de los animales.
• No tengan luces que estén dirigidas directamente a los ojos de los animales, por lo tanto considere orientar estas instalaciones al norte o al sur evitando así que tengan el sol de frente.
• Al igual que las áreas de desplazamiento estén techados únicamente con materiales cerrados que no produzcan sombras.
• Cuenten con una báscula, prensas desarmables, bretes o infraestructura para inmovilizar los animales y áreas destinadas para el aislamiento de animales enfermos.
• Procuren reducir el nivel de ruido recubriendo las puertas metálicas con material de caucho
1-5 ÁREA DE CARGA Y DESCARGUE
1-6 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE INSUMOS
1-7 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE PIENSOS
1-8 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE MEDICAMENTOS
1-9 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE QUIMICOS Y PESTICIDAS
1-10 ÁREA DE UTENSILIOS PARA ORDEÑO
RECURSO ANIMAL
2.1 Salud animal
Se debe contar con asistencia periódica de un Médico Veterinario, quien será el encargado de:
• Desarrollar programas sanitarios para la finca, priorizando los aspectos relativos a la medicina preventiva con el fin de reducir la posibilidad de que los animales enfermen.
• Realizar las actividades diagnósticas, preventivas y curativas que considere pertinentes (tratamientos, cuarentenas, exámenes de laboratorio, sacrificios, necropsias, disposición de cadáveres, etc.)
• Velar por el bienestar animal y el cumplimiento de las Buenas Prácticas Ganaderas.
• Establecer un programa de prevención y control de mastitis
Se debe observar regularmente a los animales para la detección de posibles enfermedades, identificar y separar los animales enfermos de los sanos, informar siempre al médico veterinario y al ICA sobre la eliminación de cualquier animal sacrificado durante el tratamiento o antes de terminar el periodo de suspensión.
Para profundizar en los siguientes temas:
MANEJO Y ADMINISTRACION DE MEDICAMENTOS:
• Utilizar únicamente medicamentos que cuenten con el registro ICA y adquirirlos en almacenes veterinarios debidamente autorizados por el ICA, conforme lo establecido en la Resolución 1023 de 1997
• El Médico Veterinario debe recetar y dejar copia de la formula medica en los archivos de la explotación, además debe impartir instrucciones precisas y por escrito al personal debidamente capacitado, entrenado y autorizado sobre la dosificación y los modos de empleo del medicamento, los tiempos de retiro y la importancia de cumplirlos.
• No se debe suministrar en exceso o repetidamente los medicamentos sin antes consultar el diagnóstico del médico veterinario.
• Para su administración, preferir la vía oral, subcutánea o endovenosa en lugar de la intramuscular; de ser necesario la aplicación intramuscular, se preferirá la tabla del cuello evitando el anca o el muslo, independiente de la edad del animal. La dosis administrada vía intramuscular no debe exceder los 10 ml. Si se deben administrar dosis mayores se deben parcializar y aplicar en distintos puntos.
• Si se sospecha que reacciones desfavorables inesperadas, señales clínicas anormales o muertes de animales están asociadas a un producto veterinario, se debe suspender inmediatamente el tratamiento y notificar por escrito al ICA de estas novedades.
EQUIPO PARA LA ADMINISTRACION DE MEDICAMENTOS
• Asegúrese de que los equipos empleados en la administración de los medicamentos veterinarios sean higiénicos y adecuados para cada tipo de producto y vía de administración.
• Para productos inyectables prefiera el empleo de jeringas, agujas y equipos desechables, de no ser posible debe disponer de sistemas de esterilización del material.
• Cerciórese de mantener limpios y calibrados los equipos para la administración de medicamentos por la vía oral.
• Cuando la administración de los medicamentos se lleve a cabo en agua de bebida, el agua utilizada y los recipientes en que se suministra deben estar limpios y sin rastros de otras sustancias que puedan alterar el efecto del producto.
• Verifique que la limpieza de los equipos utilizados para la administración de los medicamentos se lleve a cabo de tal forma que asegure la protección de la salud humana y el medio ambiente.
ELIMINACION DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS:
Asegúrese de que los equipos empleados en la administración de los medicamentos veterinarios sean higiénicos y adecuados para cada tipo de producto y vía de administración.
Para productos inyectables prefiera el empleo de jeringas, agujas y equipos desechables, de no ser posible debe disponer de sistemas de esterilización del material.
Cerciórese de mantener limpios y calibrados los equipos para la administración de medicamentos por la vía oral.
Cuando la administración de los medicamentos se lleve a cabo en agua de bebida, el agua utilizada y los recipientes en que se suministra deben estar limpios y sin rastros de otras sustancias que puedan alterar el efecto del producto.
• Verifique que la limpieza de los equipos utilizados para la administración de los medicamentos se lleve a cabo de tal forma que asegure la protección de la salud humana y el medio ambiente.
2.2 ORDEÑO Una buena técnica de ordeño es aquella cuyos procedimientos permiten la extracción de la leche eficientemente, en el tiempo recomendado, manteniendo la salud de la ubre y una buena calidad del producto.
El ordeño se debe llevar a cabo en condiciones que garanticen la sanidad de la ubre y permita obtener y conservar un producto inocuo y de calidad. (Ver recomendaciones)
• En las operaciones de ordeño se debe reducir la introducción de gérmenes patógenos provenientes de cualquier fuente y residuos químicos procedentes de las operaciones de limpieza y desinfección
• Las zonas de espera donde se encuentran los animales inmediatamente antes del ordeño deben estar en condiciones higiénicas sanitarias adecuadas que reduzcan al mínimo el riesgo de infección de los animales o la contaminación de la leche, es decir: limpias, sin acumulaciones de estiércol, lodo o cualquier otra materia no deseable
• El establo y las zonas de ordeño e instalaciones comunicadas entre sí, se mantengan libres de animales, tales como perros, gatos y aves de corral entre otros
• Revise que antes del ordeño los animales estén limpios, además verifique que la primera leche que se extrae tenga una apariencia normal, de lo contrario deseche estas leches.
• La calidad del agua utilizada para limpiar la ubre, el equipo de ordeño, tanques de almacenamiento y otros utensilios sea tal que no contamine la leche.
• Los procesos de limpieza y secado de la ubre sean los adecuados para no causar daños en los tejidos. En caso de emplear selladores de pezón o desinfectantes para estos, se debe evitar la contaminación de la leche con tales productos
BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS(BPG)
2.3 Bienestar animal
El manejo humanitario de los animales protege su salud, optimiza su eficiencia productiva y asegura la calidad de los productos, además disminuye el riesgo de accidentes para el personal encargado.
Bienestar animal
Evitar que los animales pasen hambre, sed o presenten una mala nutrición verificando que a diario se suministren el alimento y agua suficientes ajustando las raciones o cantidades a su estado productivo
Diseñar y construir las instalaciones de manera que puedan desarrollar las formas normales del comportamiento animal sin ocasionarse daño
Proporcionar espacios amplios y que los protejan de las condiciones climáticas adversas
Incorporar árboles en los potreros, bien sea dispersos (para proveer sombra a los animales)
Impedir el dolor, daño o enfermedad verificando que los animales estén libres de incomodidades, dolores, enfermedades o lesiones.
Asegurar que las actividades de tipo quirúrgico serán realizadas por personal adecuadamente capacitado
De ser necesario el sacrificio de algún animal, dentro de lo posible realícelo con una sobredosis de anestésico administrado por un médico veterinario o a través de un disparo frontal. Solo en casos extremos considere otras alternativas.
Los manejos reproductivos, como inseminación artificial, palpaciones, etc. serán realizadas solo por personal capacitado para ello y cuidando de causar el menor daño a los animales
Procurar que estén libres de temores proporcionándoles espacios iluminados, libres de sombras, obstáculos y peligros que generen temor e inseguridad.
Conducirlos en grupos sociales previamente formados sin golpearlos con elementos que impliquen trauma para los animales. Los elementos utilizados.
Las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) o Ganaderas (BPG) corresponden a un conjunto de actividades que tienen lugar en las explotaciones de producción pecuaria; se basan en las BPA y buscan, así mismo, un adecuado manejo de los recursos, procurando en todas las fases del proceso productivo, la implementación de medidas que garanticen al consumidor de carne, leche, huevos, etc., un alimento con calidad sensorial, sanitaria, productiva, ambiental y social.
1- Ubicación e infraestructura
Al definir la ubicación de la empresa asegúrese que:
• Su función objetivo o propósito esté acorde con lo estipulado en el Plan de Ordenamiento Territorial del municipio.
• Se encuentre en una zona agroecológica adecuada para su uso en ganadería.
• Según la aptitud de los suelos de la finca se les dé el tratamiento y uso acorde con su capacidad.
• Este debidamente cercada y delimitada.
• En lo posible, mantenga en un lugar visible un mapa de la finca en el que delimite sus principales áreas o zonas.
La empresa debe contar con la infraestructura básica con accesos y drenajes debidamente señalizados que faciliten el adecuado manejo y promuevan la salud y el rendimiento productivo de los animales en todas las etapas de su vida:
1-1 CORRALES
Los corrales deben permitir el adecuado manejo de los animales y facilitar las rutinas de trabajo sin riesgos para los operarios y animales; para ello cerciórese de que estos
.Cuenten con superficies que faciliten su limpieza, tengan un declive del 2%, ranuramiento para no causar caídas ni problemas podales y provistos con paja o camas de otro tipo.
• Estén diseñados teniendo en cuenta el área adecuada para albergar los animales según: raza, edad, peso, estado productivo y número de animales.
• Estén construidos con materiales no tóxicos para los animales y debidamente techados y orientados teniendo en cuenta las inclemencias ambientales propias de la región.
• Cuenten con áreas de descanso de libre acceso y suficiente espacio para que se muevan con facilidad y sin causarse daño
1-2 COMEDEROS BEBEDEROS Y SALADEROS
Para este tipo de instalaciones tenga en cuenta que tanto bebederos, comederos y saladeros:
• Estén diseñados teniendo en cuenta el número de animales de la empresa.
• Estén debidamente techados.
• Cuenten con las dimensiones apropiadas para abastecer apropiadamente a los animales.
• Estén ubicados y distribuidos de manera que aseguren su funcionalidad y aprovechamiento
1-3 ÁREA DE DESPLAZAMIENTOS
El diseño y construcción de estas áreas deben proporcionar bienestar y seguridad tanto al personal como a los animales, por lo tanto verifique que:
• Tengan las dimensiones adecuadas para guiar los animales a otras áreas sin golpearlos.
• Dispongan del espacio suficiente para que pasen los carros alimentadores o carretas.
• Tengan puertas corredizas con tubos, a fin de que el ganado vea una vía de escape y animales al otro lado estimulando así su conducta de seguimiento.
1-4 ÁREA DE MANEJO
Estas áreas deben igualmente ofrecer bienestar tanto al personal como a los animales, por lo tanto asegúrese de que:
• Brinden seguridad tanto a los operarios como a los animales.
• Permitan un manejo ordenado y tranquilo de los animales.
• No tengan luces que estén dirigidas directamente a los ojos de los animales, por lo tanto considere orientar estas instalaciones al norte o al sur evitando así que tengan el sol de frente.
• Al igual que las áreas de desplazamiento estén techados únicamente con materiales cerrados que no produzcan sombras.
• Cuenten con una báscula, prensas desarmables, bretes o infraestructura para inmovilizar los animales y áreas destinadas para el aislamiento de animales enfermos.
• Procuren reducir el nivel de ruido recubriendo las puertas metálicas con material de caucho
1-5 ÁREA DE CARGA Y DESCARGUE
1-6 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE INSUMOS
1-7 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE PIENSOS
1-8 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE MEDICAMENTOS
1-9 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE QUIMICOS Y PESTICIDAS
1-10 ÁREA DE UTENSILIOS PARA ORDEÑO
RECURSO ANIMAL
2.1 Salud animal
Se debe contar con asistencia periódica de un Médico Veterinario, quien será el encargado de:
• Desarrollar programas sanitarios para la finca, priorizando los aspectos relativos a la medicina preventiva con el fin de reducir la posibilidad de que los animales enfermen.
• Realizar las actividades diagnósticas, preventivas y curativas que considere pertinentes (tratamientos, cuarentenas, exámenes de laboratorio, sacrificios, necropsias, disposición de cadáveres, etc.)
• Velar por el bienestar animal y el cumplimiento de las Buenas Prácticas Ganaderas.
• Establecer un programa de prevención y control de mastitis
Se debe observar regularmente a los animales para la detección de posibles enfermedades, identificar y separar los animales enfermos de los sanos, informar siempre al médico veterinario y al ICA sobre la eliminación de cualquier animal sacrificado durante el tratamiento o antes de terminar el periodo de suspensión.
Para profundizar en los siguientes temas:
MANEJO Y ADMINISTRACION DE MEDICAMENTOS:
• Utilizar únicamente medicamentos que cuenten con el registro ICA y adquirirlos en almacenes veterinarios debidamente autorizados por el ICA, conforme lo establecido en la Resolución 1023 de 1997
• El Médico Veterinario debe recetar y dejar copia de la formula medica en los archivos de la explotación, además debe impartir instrucciones precisas y por escrito al personal debidamente capacitado, entrenado y autorizado sobre la dosificación y los modos de empleo del medicamento, los tiempos de retiro y la importancia de cumplirlos.
• No se debe suministrar en exceso o repetidamente los medicamentos sin antes consultar el diagnóstico del médico veterinario.
• Para su administración, preferir la vía oral, subcutánea o endovenosa en lugar de la intramuscular; de ser necesario la aplicación intramuscular, se preferirá la tabla del cuello evitando el anca o el muslo, independiente de la edad del animal. La dosis administrada vía intramuscular no debe exceder los 10 ml. Si se deben administrar dosis mayores se deben parcializar y aplicar en distintos puntos.
• Si se sospecha que reacciones desfavorables inesperadas, señales clínicas anormales o muertes de animales están asociadas a un producto veterinario, se debe suspender inmediatamente el tratamiento y notificar por escrito al ICA de estas novedades.
EQUIPO PARA LA ADMINISTRACION DE MEDICAMENTOS
• Asegúrese de que los equipos empleados en la administración de los medicamentos veterinarios sean higiénicos y adecuados para cada tipo de producto y vía de administración.
• Para productos inyectables prefiera el empleo de jeringas, agujas y equipos desechables, de no ser posible debe disponer de sistemas de esterilización del material.
• Cerciórese de mantener limpios y calibrados los equipos para la administración de medicamentos por la vía oral.
• Cuando la administración de los medicamentos se lleve a cabo en agua de bebida, el agua utilizada y los recipientes en que se suministra deben estar limpios y sin rastros de otras sustancias que puedan alterar el efecto del producto.
• Verifique que la limpieza de los equipos utilizados para la administración de los medicamentos se lleve a cabo de tal forma que asegure la protección de la salud humana y el medio ambiente.
ELIMINACION DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS:
Asegúrese de que los equipos empleados en la administración de los medicamentos veterinarios sean higiénicos y adecuados para cada tipo de producto y vía de administración.
Para productos inyectables prefiera el empleo de jeringas, agujas y equipos desechables, de no ser posible debe disponer de sistemas de esterilización del material.
Cerciórese de mantener limpios y calibrados los equipos para la administración de medicamentos por la vía oral.
Cuando la administración de los medicamentos se lleve a cabo en agua de bebida, el agua utilizada y los recipientes en que se suministra deben estar limpios y sin rastros de otras sustancias que puedan alterar el efecto del producto.
• Verifique que la limpieza de los equipos utilizados para la administración de los medicamentos se lleve a cabo de tal forma que asegure la protección de la salud humana y el medio ambiente.
2.2 ORDEÑO Una buena técnica de ordeño es aquella cuyos procedimientos permiten la extracción de la leche eficientemente, en el tiempo recomendado, manteniendo la salud de la ubre y una buena calidad del producto.
El ordeño se debe llevar a cabo en condiciones que garanticen la sanidad de la ubre y permita obtener y conservar un producto inocuo y de calidad. (Ver recomendaciones)
• En las operaciones de ordeño se debe reducir la introducción de gérmenes patógenos provenientes de cualquier fuente y residuos químicos procedentes de las operaciones de limpieza y desinfección
• Las zonas de espera donde se encuentran los animales inmediatamente antes del ordeño deben estar en condiciones higiénicas sanitarias adecuadas que reduzcan al mínimo el riesgo de infección de los animales o la contaminación de la leche, es decir: limpias, sin acumulaciones de estiércol, lodo o cualquier otra materia no deseable
• El establo y las zonas de ordeño e instalaciones comunicadas entre sí, se mantengan libres de animales, tales como perros, gatos y aves de corral entre otros
• Revise que antes del ordeño los animales estén limpios, además verifique que la primera leche que se extrae tenga una apariencia normal, de lo contrario deseche estas leches.
• La calidad del agua utilizada para limpiar la ubre, el equipo de ordeño, tanques de almacenamiento y otros utensilios sea tal que no contamine la leche.
• Los procesos de limpieza y secado de la ubre sean los adecuados para no causar daños en los tejidos. En caso de emplear selladores de pezón o desinfectantes para estos, se debe evitar la contaminación de la leche con tales productos
BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS(BPG)
2.3 Bienestar animal
El manejo humanitario de los animales protege su salud, optimiza su eficiencia productiva y asegura la calidad de los productos, además disminuye el riesgo de accidentes para el personal encargado.
Bienestar animal
Evitar que los animales pasen hambre, sed o presenten una mala nutrición verificando que a diario se suministren el alimento y agua suficientes ajustando las raciones o cantidades a su estado productivo
Diseñar y construir las instalaciones de manera que puedan desarrollar las formas normales del comportamiento animal sin ocasionarse daño
Proporcionar espacios amplios y que los protejan de las condiciones climáticas adversas
Incorporar árboles en los potreros, bien sea dispersos (para proveer sombra a los animales)
Impedir el dolor, daño o enfermedad verificando que los animales estén libres de incomodidades, dolores, enfermedades o lesiones.
Asegurar que las actividades de tipo quirúrgico serán realizadas por personal adecuadamente capacitado
De ser necesario el sacrificio de algún animal, dentro de lo posible realícelo con una sobredosis de anestésico administrado por un médico veterinario o a través de un disparo frontal. Solo en casos extremos considere otras alternativas.
Los manejos reproductivos, como inseminación artificial, palpaciones, etc. serán realizadas solo por personal capacitado para ello y cuidando de causar el menor daño a los animales
Procurar que estén libres de temores proporcionándoles espacios iluminados, libres de sombras, obstáculos y peligros que generen temor e inseguridad.
Conducirlos en grupos sociales previamente formados sin golpearlos con elementos que impliquen trauma para los animales. Los elementos utilizados.
BLOQUES MULTINUTRICIONAL
Elaboracion de BLOQUES NUTRICIONALES:
Una variante que ha tomado fuerza en los últimos tiempos. Es el uso de bloques multinutricionales con alta proporción de minerales. Como es conocido, debido a su contenido de urea, los bloques favorecen la utilización de alimentos fibrosos por los rumiantes y también estimulan la presentación de los celos en vacas en producción.
BLOQUES MULTINUTRICIONALES
Es conveniente recalcar que el principio de los bloques nutricionales es ofrecer al rumiante , basado en la dureza del bloque que obliga al animal a lamer, una cantidad diaria controlada de urea para mantener niveles estables y relativamente altos de amoniaco ( 30-50g/ 100ml de liquido ruminal) que se produce en el rumen por hidrólisis de dicha urea, a esta función se la podido agregar con éxito la mezcla mineral requerida por un animal diariamente.
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